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很快到了立冬,也是开业的日子,凤雪打算酒楼开业放在这三天的最后一天,不仅因为张轩教的那几个厨师还没有出师,还因为火锅店开业这几天需要大量的人。
三家的牌匾是在前一天挂好的,上面还挂了红布,不过开业没有什么剪彩,不说这只是火锅店,就是这古代也没有剪彩这一说法。
早在挂匾前,凤雪就让会写字的下人写了每一种菜的价格,这人一听凤雪说的价格,直咂舌,手都有点哆嗦,没想到东家让他们免费吃了那么贵的东西,真大方,也是好东家!
县城的这三条大街每条都很宽,尤其是中间这条,可以并排走三辆马车,而且还不拥挤,但是今天还是人山人海,县衙也派出了所有衙役,分三班在三条街上来回巡逻,有闹事的或者小偷小摸的直接抓走。
快到午时的时候,凤雪让几个人在火锅店门口摆出来三张
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